Козето сирене ни прави по-здрави

Обичате ли сирене, но се чувствате виновни за калориите всеки път, когато хапнете? Чувствате ли се често колко страхотно би било, ако можете да имате най-доброто сирене на света, което е едновременно по-вкусно и нискокалорично? Е, има някои добри новини за вас. Има козе сирене, което е точно такова сирене, което искате! И нещо повече е, че козето сирене носи множество ползи за здравето!

Козето сирене се прави от козе мляко и се предлага в мека и твърда форма като другите сирена. То е по-здравословно и по-добро за вас от сиренето от краве мляко. Освен че има повече хранителни вещества от другите форми на сирене, има много ползи за здравето от това сирене, които са изброени по-долу!

1. Козето сирене ни прави по-здрави: Ниско съдържание на мазнини:

Козето сирене е нискомаслена алтернатива на обикновеното сирене. То съдържа по-малко мазнини от другите форми на сирене и замяната на обикновеното ви сирене с козе сирене може да ви помогне да намалите количеството наситени мазнини и холестерол в диетата си. То съдържа само малко повече от половината количество мазнини от обикновеното сирене. И стигайки до наситените мазнини, козето сирене съдържа само половината от същото, което се съдържа в обикновеното сирене.

2. По-малко калории:

Козето сирене съдържа по-малко калории от всяка друга форма на сирене, направено от краве мляко. В идеалния случай, ако замените чедър с козе сирене, ефективно ще намалите 200-300 калории от вашата диета.

3. Добър за хора с непоносимост към лактоза:

Козето мляко съдържа значително по-малко количество лактоза от обикновеното мляко. Лактозата обикновено се губи, когато сиренето се бие, а козето сирене съдържа изключително малко количество лактоза. Това го прави идеалното сирене за хора, които страдат от непоносимост към лактоза.

4. Ниско съдържание на натрий:

Козето сирене съдържа по-малко от половината количество натрий от обикновеното сирене. Излишъкът от натрий може да доведе до хронични състояния и потенциално фатални заболявания като инфаркт и дори инсулт. Обикновено лекарите препоръчват да приемаме не повече от 2300 mg натрий дневно. Ако сте човек, който не може да устои на сиренето, може да искате да преминете към козе сирене.

5. Достатъчно протеин:

Козето сирене не е толкова богато на протеини, колкото обикновеното сирене. Но осигурява прилично количество хранителни вещества, което е достатъчно за правилното функциониране на тялото. Обикновено съдържа малко повече от половината протеиново ниво като сиренето чедър. Лекарите обикновено препоръчват на жените да консумират 46 g протеин, докато мъжете в идеалния случай трябва да консумират 56 g протеин всеки ден.

6. Богатo на витамини и минерали:

Козето сирене съдържа повече минерали и витамини от кравето сирене. То е особено богато на витамин D и витамин K, като същевременно съдържа същото количество витамин А като кравето сирене. Също е с високо съдържание на витамини от група В като тиамин, ниацин и рибофлавин. Рибофлавинът е основен витамин, който помага за насърчаване на здравето на тъканите. Тъй като тялото ви не произвежда тези основни витамини и минерали самостоятелно, сиренето може да осигури постоянен източник на тези основни витамини.

7. Богатo на калций:

Козето сирене е особено богато на калций, с по-високи концентрации на калций от кравето сирене. Калцият е особено важен за тялото, като помага за укрепване на костите и зъбите, както и ви предпазва от болести. Калцият има много ползи за човешкото тяло.

И така, след като вече знаете за невероятните ползи за здравето от козето сирене, помислете дали да не замените обичайното си сирене с козе сирене. Не забравяйте обаче да купувате козе сирене от доверен източник.